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Ciutadella de Menorca étire ses ruelles pavées et ses palais ocre sur la côte ouest de Minorque, face au coucher de soleil. Ancienne capitale de l’île jusqu’en 1722, cette ville portuaire de 30 000 habitants mêle cathédrale gothique du XIVᵉ siècle, port ancien aux eaux turquoise et criques secrètes accessibles à quelques kilomètres. Entre balades…
Brignogan concentre sur quelques kilomètres de côte ce que le Finistère fait de mieux : plages de sable blond, chaos granitiques sculptés par l’océan et un phare emblématique planté face aux vagues. Cette station balnéaire de Plounéour-Brignogan-Plages attire pour son ambiance préservée et ses possibilités de balades à marée basse, quand l’estran dévoile criques et…
Le lac de Vouglans étire ses 35 kilomètres d’eau turquoise entre falaises boisées et criques tranquilles, au cœur du Jura. Troisième retenue artificielle de France, ce lac né en 1968 du barrage de Vouglans affiche des couleurs qui rivalisent avec les lacs alpins et une température qui grimpe jusqu’à 25 °C en été. Trois plages…
Le poulet aux morilles et vin jaune est un classique de la gastronomie jurassienne qui marie des champignons forestiers d’exception à la subtilité unique de ce vin du terroir. La réussite de ce plat repose sur une préparation méticuleuse des morilles, un déglacage généreux au vin jaune et une réduction maîtrisée de la sauce crémeuse….
Le Vietnam s’étire sur 1 650 km du nord au sud, traversant plusieurs zones climatiques distinctes. Résultat : il n’existe pas une seule meilleure période pour tout le pays, mais des fenêtres optimales selon les régions que vous souhaitez explorer. Entre la fraîcheur brumeuse de Sapa, les typhons occasionnels du Centre et la chaleur moite…
Le mojito sans alcool, également appelé virgin mojito, reproduit parfaitement les saveurs du cocktail cubain original sans une goutte d’alcool. Cette recette mojito sans alcool mise sur l’équilibre entre la fraîcheur de la menthe, l’acidité du citron vert et la douceur juste nécessaire, complétés par des bulles rafraîchissantes. Simple à réaliser par verre ou en…
Île cycladique élue meilleure destination insulaire 2025 par Travel + Leisure, Paros combine authenticité villageoise et plages spectaculaires à 2h45-5h de ferry depuis Athènes. Villages blancs de Parikia et Naoussa, plages de Kolymbithres aux rochers sculptés et Byzantine Road entre oliviers composent un séjour idéal de 2 à 4 jours entre mai et octobre. L’essentiel…
Palais aristocratique Renaissance-Mudéjar construit au XVIe siècle, la Casa de Pilatos abrite la plus riche collection d’azulejos sévillans et trois patios ornés de statues romaines. Située à 10 minutes à pied de la Cathédrale, elle se visite en 1h à 1h30 avec audioguide français inclus, et offre une entrée gratuite chaque lundi après-midi sur réservation….
Massif granitique spectaculaire au cœur de l’Alta Rocca, les Aiguilles de Bavella culminent à 1855 mètres et offrent deux randonnées emblématiques accessibles depuis le col. Entre le Trou de la Bombe familial et le Tour des Aiguilles réservé aux marcheurs aguerris, le site se découvre idéalement tôt le matin pour éviter chaleur et affluence. L’essentiel…
Capitale européenne la plus abordable, Sofia mêle vestiges romains, architecture soviétique et cafés branchés au pied du mont Vitocha. Accessible par métro direct depuis l’aéroport, la ville se découvre facilement en quelques jours. Sofia Bulgarie : l’essentiel en 60 secondes À retenir tout de suite Que voir à Sofia sans perdre de temps Cathédrale Alexander-Nevski…